Очищення головки яблуні – це очищення та проріджування конкуруючих гілок на всіх рівнях під час обрізки. Цим методом можна збільшити співвідношення гілок до стебла або грубість. Це сприяє збільшенню рівня кісткових гілок стовбура на всіх рівнях, знижує конкурентоспроможність конкурентних гілок проти провідних гілок, зменшує енергію дерев і стабілізує силу дерев. Сприятливий для вирощування плодових гілок з одновісним відростанням.
Під час літньої обрізки яблунь обрізку трьох-п’ятизубчастих гілок називають обрізкою. Як правило, конкурентні гілки на спині слід зрізати рівно та видалити, тоді як при видаленні конкурентних гілок з обох боків і нижче спини слід зберегти два маленьких листя біля основи. Це сприятливо для міцного росту провідних гілок, а короткі кілки, що зберігаються біля основи, також можуть давати проростки невеликих гілок, деякі з яких можуть утворювати квіткові бруньки в тому ж році.
Літня обрізка головним чином спрямована на розквіт дерев із сильною силою росту. Очищення головок середніх і слабких дерев необхідно проводити в період спокою, що сприятливо для омолодження дерева.
Час очищення качанів і обрізки влітку слід контролювати в два етапи: ранній і пізній. Рано, це після в'янення квітів у травні та перед мішком, коли очищення головки сприятливо для формування квіткових бруньок. Пізно, в середині серпня, коли верхівка дерева очищається, що не вплине на фізіологічну диференціацію квіткових бруньок і може зменшити кількість обрізки в період спокою та стабілізувати силу росту дерева.
Слід зазначити, що тривале призупинення нових гілок у червні та липні не підходить для очищення голови. У цей час очищення головки знижує зовнішню напругу і стимулюючу дію обрізки. Нові пагони, які припинили ріст у внутрішній камері, проростуть для вторинного росту, який не сприяє формуванню квіткових бруньок. Тому очищати голову в червні або липні не рекомендується.
